Le Domaine Bohrmann, fondé en 2002 par Sofie Bohrmann à Meursault (Côte de Beaune), s’étend sur 12 hectares exploités en agriculture biologique non certifiée. Le domaine produit des vins blancs minéraux (Meursault, pPuligny-Montrachet, Saint-Romain, Saint-Aubin) et des rouges élégants en Pinot Noir. Avec une approche respectueuse du terroir, vendanges manuelles, rendements modérés, élevage soigné en fûts, le domaine mise sur la qualité et l’expression authentique du sol. Plusieurs cuvées se distinguent par leur élégance, leur équilibre et leur typicité bourguignonne.

Un domaine familial en plein cœur de la Côte de Beaune

Le Domaine Bohrmann a été créé en 2002 par Sofie Bohrmann, vigneronne d’origine belge, installé à Meursault. Aujourd’hui accompagné de Dimitri Blanc, le domaine s’étend sur environ 12 ha de vignes exploitées en agriculture biologique non certifiée, dans le respect de la vigne et du terroir bourguignon.

Une philosophie tournée vers l’authenticité et le terroir

Attachée à la tradition et à l’expression pure du sol, la production repose sur des vendanges manuelles, des rendements modérés, et un élevage soigné en fûts. Le choix de la viticulture bio (depuis 2007) témoigne d’un engagement durable, tout en privilégiant la qualité et l’identité des raisins. 

Des vins révélateurs de la richesse de la Côte de Beaune

Le domaine propose une gamme variée : blancs minéraux issus de Meursault, Puligny-Mmontrachet, Saint-Romain ou Saint-Aubin, et rouges élégants en Pinot Noir sur Pommard. Parmi les cuvées les plus représentatives : « Clos sous le Château » (saint-romain), « Vieilles Vignes » (pommard), des meursault comme « Les Durots » ou « Meix Chavaux ». Le style tend vers l’équilibre, la finesse aromatique et l’expression du terroir.

Une reconnaissance confirmée

Le vin rouge « Vieilles Vignes » 2009 a été distingué dans le guide Guide Hachette Vins. Le domaine s’inscrit comme une adresse sérieuse et engagée, capable d’offrir des cuvées de qualité, fidèles aux grands terroirs de Bourgogne.

Découvrez les cuvées Domaine Bohrmann

Que vous soyez passionné de blancs minéraux ou de rouges de garde, le Domaine Bohrmann propose une belle palette représentative de la Côte de Beaune. N’hésitez pas à explorer les cuvées disponibles pour découvrir la finesse et l’expression du terroir dans chaque bouteille.