Nuits-Saint-Georges 1er cru Aux Boudots 2023

Le Domaine Michel Noëllat, situé à Vosne-Romanée en Côte de Nuits, est une propriété familiale fondée au XIXᵉ siècle, aujourd’hui dirigée par la 6ᵉ génération. Sur près de 23,5 ha répartis sur une centaine de parcelles de Marsannay à Pommard, le domaine produit un large éventail de vins (villages, premiers crus, grands crus) essentiellement en Pinot Noir, avec quelques blancs en Chardonnay ou Aligoté. Les vins se distinguent par leur élégance, leur finesse aromatique et l’expression fidèle du terroir. Engagé dans une viticulture raisonnée, le domaine allie tradition et modernité.