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Meilleures ventes

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  • 85,00 € TTC / Bouteille
    COCHE Fabien COCHE Fabien

    L'appréciation de Jérôme : Puissance aromatique et équilibre exceptionnel sur le gras et l'acidité font de ce 1er Cru Charmes un vin parfait pour les viandes telles que veau et volaille. Mais aussi sur les crustacés grillés (gambas, homard, langouste…). Vin d'un beau potentiel de garde (10 ans et plus). Puissance...

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  • 38,00 € TTC / Bouteille
    VITTEAUT ALBERTI VITTEAUT ALBERTI

    L'appréciation de Jérôme : Le crémant de Bourgogne Blanc Brut est un assemblage de raisins provenant de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune: - 40 % chardonnay - 40 % pinot noir - 20 % aligoté Le crémant développe tous ses arômes et acquiert sa typicité grâce à un élevage minimum de 16 à 18 mois en bouteille. Ce crémant révèle une robe or pâle brillante, une mousse fine et satinée. Le nez est fruité et floral. La bouche est légère et ronde à la fois, vineuse et subtile. Un mariage réussi pour ce crémant de Bourgogne blanc, entre la finesse du chardonnay, la vinosité du pinot noir et la fraîcheur de l'aligoté. Le crémant de...

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  • 90,00 € TTC / Bouteille
    COCHE Fabien COCHE Fabien

    L'appréciation de Jérôme : Issu d'un terroir avec des sols à dominante marno-calcaire, ce 1er Cru est élevé en fûts de chêne (30 % de fûts neufs) pendant 12 mois puis les différents fûts sont assemblés pendant 6 mois supplémentaires. La bouche est riche et grasse et parfaitement équilibrée. Vin d'une grande complexité, avec des gardes pouvant atteindre 10 années. Il s'associera à merveille à un foie gras, poisson d'eau douce et fromage de chèvre. Issu d'un terroir...

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  • 34,50 € TTC / Bouteille
    CHANGARNIER (Domaine) CHANGARNIER...

    L'appréciation de Jérôme :

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  • 16,80 € TTC / Bouteille
    VITTEAUT ALBERTI VITTEAUT ALBERTI

    L'appréciation de Jérôme : Le crémant de Bourgogne Blanc de Blancs est un assemblage de raisins provenant de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune: - 80 % chardonnay - 20 % aligoté Ce Crémant de Bourgogne à la robe or brillant, dévoile un fin cordon de bulles délicates. Le nez est subtil avec des notes citronnées et florales. La bouche trouve son équilibre entre vivacité à dominante agrumes, et finesse des arômes de poire. Belle longueur, très légèrement miellée et toastée. Pureté de la fraîcheur minérale d'un crémant Blanc de Blancs, à la finale élégante et persistante. Le crémant de...

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